Máquina de mantequilla de almendras
Almendras enteras dentro, mantequilla pura fuera
Una máquina de mantequilla de almendras potente
La WB02 es nuestra máquina de mantequilla de almendras más potente. Muele almendras tostadas enteras directamente hasta obtener mantequilla de almendras fresca en segundos, y los mismos discos de molienda procesan cacahuetes, avellanas y anacardos. Las almendras están entre los frutos secos más duros de moler, y justo por eso la WB02 combina un motor fuerte con discos que mantienen el filo lote tras lote. Todas las piezas móviles son 100% acero inoxidable, lo que mantiene la limpieza rápida y cumple las normas de higiene que importan a los minoristas de alimentación.
Moler almendras tostadas con la máquina de mantequilla de almendras WB02
Vierte almendras tostadas en la tolva, sujeta tu tarro bajo la salida y pulsa el botón de inicio. La máquina muele y llena en una sola pasada, en unos quince segundos, y se detiene en cuanto sueltas el botón. Lo que llega al tarro es 100% mantequilla de almendras, sin aceites añadidos, azúcar ni conservantes. Como la WB02 muele tarro a tarro, nada se queda perdiendo frescura, y la tolva simplemente guarda el resto de tus almendras para el siguiente cliente.
Preparar las almendras para la mejor mantequilla
Tuesta las almendras poco antes de molerlas para el resultado más cremoso y untable; las almendras crudas también se muelen, pero dan una pasta más rígida. Las almendras con piel producen una mantequilla más oscura, de sabor más pleno y ligeramente astringente, mientras que las blanqueadas dan un tarro más claro y dulce, así que elige lo que encaje en tu estantería. El rendimiento es simple: entran almendras, sale mantequilla, así que un kilo de almendras devuelve casi un kilo de mantequilla sin pérdidas en la máquina.
Muele también otros frutos secos
El molino de mantequilla de almendras WB02 está construido como máquina multi-fruto seco. Los mismos discos de molienda procesan cacahuetes, avellanas, anacardos y la mayoría de frutos secos de hasta unos 22 a 24 milímetros, enteros o en trozos grandes partidos. También podemos configurar los discos para una textura más gruesa si quieres trozos visibles de fruto seco en la mantequilla. Contáctanos si quieres moler un fruto seco específico y comprobaremos contigo si encaja.
Consigue tu propia máquina de mantequilla de almendras WB02
Configura la WB02 según tus necesidades y solicita un presupuesto a medida con nuestro formulario. Respondemos rápido, enviamos a todo el mundo e incluimos instrucciones claras de instalación, uso y limpieza. ¿Quieres primero la imagen completa? La página de producto de la WB02 recoge cada especificación técnica.
